É difícil acabar com os maus hábitos, mesmo quando eles
prejudiciais à saúde. Há várias práticas que os especialistas associam a uma
morte prematura. Antes de sugerir que estas atividades possam ser prejudiciais,
os investigadores estudaram grandes grupos de pessoas durante muito tempo.
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Num desses estudos, publicado na revista Circulation, os
cientistas descobriram que o alto consumo de refrigerantes estava relacionado a
uma morte prematura. Numa grande revisão de dois estudos publicados no mesmo
periódico no ano passado, os cientistas identificaram cinco hábitos que podem
estar ligados a uma esperança de vida significativamente mais curta.
Beber refrigerantes, sumos e outras bebidas muito açucaradas
parece fazer-nos muito mal. De facto, um novo estudo, ao longo de 34 anos e com
mais de 118 mil pessoas, sugeriu que quanto mais açúcar as pessoas bebiam,
maior a probabilidade de morrerem de problemas como os cardíacos. No entanto,
como muitos estudos de nutrição, este apenas envolveu observar as pessoas ao
longo do tempo. Isto significa que a investigação não pode concluir
definitivamente que as bebidas açucaradas são más, apenas pode sugerir que
poderão ser.
De facto, de acordo com a International Sweeteners
Association, não há evidências que os adoçantes de baixas calorias possam
aumentar o risco de mortalidade, com base em evidências científicas. Em nota
enviada à redação, a ISA garantiu que a segurança dos adoçantes de baixas
calorias aprovados foi confirmada pelas autoridades reguladoras a nível
mundial, como o Comité misto FAO/OMS de peritos no domínio dos aditivos
alimentares (JECFA), a agência US Food and Drug Administration (FDA) e a
Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA).
Neste artigo, as análises de dois estudos concluíram que o
consumo de bebidas açucaradas artificialmente (ASBs), apenas na categoria de
ingestão de mais de quatro porções por dia, estava associada à mortalidade
causada por doença cardiovascular apenas no estudo realizado em mulheres, mas
não no dos homens. “É igualmente importante referir que nenhuma associação com
mortalidade causada por cancro foi encontrada em nenhum dos estudos”, escreve a
ISA.
Se está preocupado com o hábito de beber e comer, há muito
que fazer para neutralizar os problemas associados às bebidas açucaradas. Além
de evitar refrigerantes e sumos, os mais recentes estudos sugerem que um plano
de refeições focado em vegetais, proteínas e gorduras saudáveis é benéfico, e
ajuda a perder peso, manter a mente atenta e protege o coração e o cérebro.
As melhores dietas, ligadas a uma vida mais longa. Envolviam
muito consumo de vegetais, nozes, grãos integrais, gorduras saudáveis (peixe e
azeite) e baixa ingestão de bebidas açucaradas, doces e pães processados, carnes
vermelhas e processadas e sal
Fumar mata. Além do cancro, o tabagismo causa doenças
cardíacas, derrame, doenças pulmonares, diabetes e doença pulmonar obstrutiva
crónica, que inclui enfisema e bronquite crónica, de acordo com os Centros de
Controle e Prevenção de Doenças.
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Os fumadores inalam tabaco queimado e alcatrão, juntamente
com metais tóxicos, como cádmio e berílio, e elementos como o níquel e o cromio
que se acumulam naturalmente nas folhas da planta do tabaco.
Não é surpresa que os estudos concluam que o não fumar esteja
ligada à vida mais longa. “O tabagismo é um forte fator de risco independente
de cancro, diabetes, doenças cardiovasculares e mortalidade”, escreveram
investigadores. “O deixar de fumar foi associado a uma redução destes riscos
excessivos”.
Em geral, o sedentarismo parece ser terrível para a saúde.
Mas levantar-se de vez em quando para fazer exercícios aeróbicos regulares é
uma maneira totalmente natural de elevar o humor, melhorar a memória e proteger
o cérebro contra o declínio cognitivo relacionado à idade.
Uma grande quantidade de estudos sugere que, qualquer tipo de
exercício que aumenta a frequência cardíaca e exercício durante algum tempo, tem
um efeito significativo e benéfico sobre o cérebro. “O exercício aeróbico é a
chave para o seu cerebro, assim como é para o coração”, foi publicado num
artigo recente no Mind and Mood, da Harvard Medical School. A maioria dos
estudos sugere que o melhor tipo de exercício aeróbico para a mente é qualquer
coisa que se possa fazer consistentemente durante 30 a 45 minutos de cada vez.
Pessoas que pesam acima ou abaixo da média parecem enfrentar
um risco ligeiramente maior de morte por uma série de causas, de acordo com um
grande estudo recente que avaliou o peso das pessoas usando o índice de massa
corporal (IMC).
Investigadores gostam de usar o IMC para avaliações rápidas
de grandes grupos de pessoas. De um modo geral, um IMC entre 18,5 e 24,9 é
considerado dentro do “intervalo saudável” para adultos com mais de 20 anos.
As pessoas que se enquadravam nessa faixa de IMC tendiam a
viver mais do que os outros. As pessoas que tinham IMCs que estavam acima ou abaixo
da “faixa saudável” tiveram vidas mais curtas do que as pessoas com IMCs que se
enquadravam nesses parametros. Contudo, o IMC está longe de ser um meio
perfeito de medir a saúde geral.
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A medida, que data de 1830, não tem em conta fatores-chave,
incluindo a gordura corporal total, o sexo, a composição muscular ou a
quantidade de gordura. A gordura abdominal, é também importante para o IMC,
devido às fortes ligações com a saúde do coração e diabetes.
Tem sido difícil definir a relação precisa entre beber e saúde
geral. Um pouco de álcool, como uma ou duas bebidas por dia, parece estar bem.
Mais do que isso, já só faz-nos mal. As bebidas mais perigosas são as de alto
teor de álcool. O consumo excessivo de bebidas definido pelo CDC é oito ou mais
doses por semana para mulheres e 15 ou mais doses por semana para homens. Beber
compulsivamente, quatro doses se for mulher e cinco doses se for homem em duas
horas, pode prejudicial.
Outros problemas ligados ao consumo excessivo de álcool
incluem cancro, doenças cardíacas, doenças respiratórias e ferimentos.
